Разноцветные ажурные яйца из цветного шоколада
Для приготовления этого необычного десерта вам понадобится шоколад разных цветов, (продается в виде разноцветных копеечек), кондитерский мешок, надувные шарики, пластиковые трубочки для коктейлей, прищепки, пластиковые стаканчики, деревянные шпажки, конфетки эмемдемс или «морские камушки»
На водяной бане растопите шоколадные цветные копеечки. Надутые шарики взбрызните из баллончика антипригарным покрытием или смажьте растительным маслом без запаха. Залейте растопленный шоколад в кондитерский мешок и декорируйте шарик тоненькими полосочками, разрисовывайте густой сеточкой. Можно разрисовывать шарик сразу несколькими цветами шоколада, оригинальный и причудливый узор получится.
Горизонтально прикрепите прищепкой к завязанному хвостику шарика деревянную шпажку и поставьте шарик с шоколадным узором на пластиковый стаканчик на просушку (для этой цели может подойти любая чашка или банка).
После того, как шоколад полностью подсохнет, проколите и извлеките шарик. В серединку ажурного яйца насыпьте цветные конфетки. Разноцветными ажурными яйцами можно украсить пасхальное дерево. Как сделать пасхальное дерево или дерево для пасхальных яиц читайте здесь.
